海參作為價(jià)格不菲的營(yíng)養食品,其食品質(zhì)量安全一直是消費者關(guān)注的問(wèn)題,食品行業(yè)以次充好的事情屢見(jiàn)不鮮,為了從根源上解決問(wèn)題,,遼
寧大連移動(dòng)公司聯(lián)合市場(chǎng)監督管理局搭建了“海參二維碼防偽溯源管理系統”,面向海參養殖加工生產(chǎn)企業(yè)推出了海參二維碼溯源應用。
該系統可記錄海參養殖企業(yè)從放苗、捕撈,到加工、銷(xiāo)售的全過(guò)程,可遠程監控并自動(dòng)篩選符合管理要求的海參產(chǎn)品,對監管數據達到標準的海參養殖企業(yè)發(fā)放二維碼,并由監管部門(mén)進(jìn)行統一營(yíng)銷(xiāo)宣傳。消費者通過(guò)移動(dòng)設備掃描貼有溯源二維碼的海參產(chǎn)品標簽,既可了解所購海參從幼苗生長(cháng)到加工成品的全程信息,也可通過(guò)語(yǔ)音、短信、網(wǎng)站等方式對購買(mǎi)產(chǎn)品進(jìn)行查詢(xún)認證。大連移動(dòng)的這一信息化應用產(chǎn)品的推廣,既保障了消費者權益,又讓海參市場(chǎng)監管更便捷和高效,更樹(shù)立了“長(cháng)海制造”的大連海參品牌形象。
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