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食品防偽溯源管理體系
發(fā)布時(shí)間：2015-07-27 閱讀量：8511
綠色食品一直備受人們青睞，也是人們的追求，但隨著(zhù)貪心的黑心商家出現，現在市場(chǎng)上綠色食品越來(lái)越少了，為了可以從根本上追溯食品安
全，近日湖南省進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì )在開(kāi)福區宣布成立，將著(zhù)手建立進(jìn)口食品“防偽溯源”管理體系，湖南進(jìn)口食品市場(chǎng)制假售假監管將從源頭
得到規范。以后，消費者拿起手機“掃一掃”，便可知曉進(jìn)口食品的真偽和產(chǎn)地信息。
湖南省進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示，進(jìn)口食品市場(chǎng)存在制假售假監管難問(wèn)題。協(xié)會(huì )成立后，將引導進(jìn)口食品市場(chǎng)走向合法化、規范化、安全化，著(zhù)手建立進(jìn)口食品“防偽溯源”管理體系，著(zhù)力推進(jìn)“防偽溯源”工程，幫助消費者辨別進(jìn)口食品真偽，如在進(jìn)口食品上統一貼條碼、二維碼等識別標示，消費者用手機“掃一掃”，不僅可立辨真偽，還可知曉該進(jìn)口食品生產(chǎn)地等信息。
