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假鹽大批量流入市場(chǎng),消費者購鹽應認清防偽標識
發(fā)布時(shí)間:2015-10-08   閱讀量:8353

9月底,哈市哈達新區的一棟二層小樓內,有一家造假鹽的窩點(diǎn)被曝光。在該窩點(diǎn)共發(fā)現5種假鹽,分別是粉碎洗滌鹽、精制碘鹽、腌漬用鹽和兩種海藻碘鹽。目前只有海藻碘鹽市場(chǎng)有售,其余3種不再銷(xiāo)或已換包裝。

執法人員稱(chēng),假鹽量有十余噸,將追查銷(xiāo)往哪里。市民購鹽還是要去大商場(chǎng)、超市,如去小型超市店鋪購買(mǎi),要看是否有食鹽批發(fā)、零售許可證,應盡量避免在早夜市購鹽。如遇私鹽、假鹽售賣(mài)等情況,可撥打舉報電話(huà):0451—55566771、55566770。


假鹽危害:目前市場(chǎng)上的假鹽多銷(xiāo)往早夜市或小商家,一般都是工業(yè)鹽冒充的,工業(yè)鹽含有超量的亞硝酸鈉。人體過(guò)量食入禁止食用的亞硝酸鈉中毒后,會(huì )出現全身無(wú)力、頭暈、惡心、呼吸困難等癥狀,嚴重的會(huì )出現血壓下降、昏迷直至死亡。

食品防偽標簽

如何區分真假鹽?

質(zhì)地:正規食鹽質(zhì)白,呈細沙狀,水分極少,用手揉捏時(shí)不會(huì )有凝結感;工業(yè)用鹽含有毒物質(zhì)卻不含碘,色澤灰暗,多為顆粒狀,水分含量大。


外包裝:真鹽封邊比較正規,兩頭寬度相等,假鹽袋子上的鋸齒棱角分明,切割較明顯,往往會(huì )一端長(cháng)出一些;真鹽的標識都工整地貼在同一個(gè)位置,假鹽袋子上的標識不夠規范,包裝質(zhì)地較次,顏色較鮮艷。


產(chǎn)地:食鹽產(chǎn)品銷(xiāo)售有嚴格的地域性,黑龍江地區一般多銷(xiāo)售滁州出品的海藻碘鹽和武漢孝感生產(chǎn)的低鈉鹽。價(jià)格:一般低于兩元一袋的食鹽應謹慎購買(mǎi)。

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