雞蛋防偽標簽
發(fā)布時(shí)間:2015-09-30 閱讀量:9816
中秋節前后,雞蛋也開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái),但是很多市民卻反應,自己買(mǎi)的雞蛋是假的,如自己明明在街頭買(mǎi)的是土雞蛋,回家打開(kāi)卻發(fā)現是洋雞蛋,而且市場(chǎng)上諸如此類(lèi)的事情還真不少,很多消費者都吃過(guò)虧,但是由于雞蛋都長(cháng)的差不多,經(jīng)驗不夠的人還真的難以辨別真假,面對此類(lèi)現象,很多消費者都在問(wèn),雞蛋該怎么防偽呢?雞蛋有防偽標簽嗎?
雞蛋是有防偽標簽的,其實(shí)雞蛋防偽標簽并不罕見(jiàn),很多企業(yè)為了保護自己的產(chǎn)品都制作了防偽標簽,為了方便消費者查詢(xún),購買(mǎi)到放心雞蛋,雞蛋防偽標簽也早已流入市場(chǎng)充當著(zhù)產(chǎn)品的保護神。其實(shí)平時(shí)去超市采購雞蛋的時(shí)候可以看看,一些專(zhuān)柜上陳列的雞蛋品牌眾多,而每個(gè)品牌的雞蛋基本上都已經(jīng)貼了相關(guān)安全標志,可供消費者查詢(xún),而其中一些比較知名的品牌雞蛋還會(huì )貼有雞蛋防偽標簽,每個(gè)盒雞蛋都貼有一個(gè)防偽標簽,刮開(kāi)外膜,里面有16位數的防偽碼,消費者就可根據這些數字發(fā)短信、打電話(huà)或上網(wǎng)查詢(xún)。除防偽標簽之外,還有一些知名品牌則在每個(gè)雞蛋上貼上綠色食品標志,上面寫(xiě)著(zhù)“綠色食品發(fā)展中心防偽標簽”,下面還用紅色油墨噴印著(zhù)該雞蛋品牌名稱(chēng)和產(chǎn)品綠色標識序列號,消費者只要在指定官網(wǎng)輸入該雞蛋的編號,便可查到該雞蛋的供應商名稱(chēng)、產(chǎn)地、品種、品牌等信息。
雞蛋防偽標簽相當于給雞蛋添加一個(gè)身份證查詢(xún)碼,只要消費者對雞蛋質(zhì)量有疑慮,就可以根據雞蛋上的編碼上網(wǎng)查詢(xún)其身份,產(chǎn)蛋的雞舍、蛋雞的蛋齡、飼養的飲用水防疫,甚至是當時(shí)飼養員的身份年齡等全部一目了然。這樣,這盒雞蛋是否安全衛生,消費者可以做到心中有數。
其實(shí)除了雞蛋防偽標簽之外,雞蛋還有一切其他的防偽鑒別方法,比如真正土雞蛋蛋殼上的顏色分布更均勻,而洋雞蛋光澤要亮一些;土雞蛋形狀不太規則,而洋雞蛋形狀非常規則,更圓一些,也更好看一些;土雞蛋蛋殼含鈣量大,硬度也大,而洋雞蛋蛋殼較薄、易碎;洋雞蛋蛋白清稀,土雞蛋蛋白稠密清澈,黏性大;炒熟之后,土雞蛋呈金黃色,而洋雞蛋顏色相對較淺。
最后,廣州傾松防偽公司提醒大家,在個(gè)體商家買(mǎi)塑封的果品和雞蛋時(shí),消費者有權要求商家打開(kāi)塑料薄膜包裝,查看商品質(zhì)量。商家必須出示商品的生產(chǎn)日期、重量、合格證等,讓消費者了解產(chǎn)品具體情況。
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